“ NÃO HÁ PONTO FINAL PARA O AMOR, AMOR É VIDA E VIDA É ETERNIDADE !. André Luiz

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segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Torta Light de Limão


Massa
2/3 de xíc. (chá) de farelo de trigo
2/3 de xíc. (chá) de farinha de trigo
2/3 de xíc. (chá) de aveia em flocos finos
1 col. (sobremesa) de adoçante culinário
2 gemas
2 col. (sopa) de margarina light
3 col. (sopa) de água

Recheio
400 g de cottage light
Suco de dois limões
300 g de ricota fresca
½ xíc. (chá) de leite desnatado
1 envelope de gelatina incolor dissolvida (veja instruções na embalagem)
3 col. (sopa) de creme de leite light
2 col. (sopa) de adoçante culinário
1 col. (café) de raspa de casca de limão
Chantili light (para cobrir)
Raspas de casca de limão (para decorar)

modo de preparo

Massa

Misture muito bem as farinhas com o adoçante. Adicione as gemas, a margarina e a água. Amasse até a massa ficar homogênea. Envolva em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda (20 centímetros de diâmetro) de aro removível com a massa. Fure a massa com um garfo e leve ao forno preaquecido por 15 minutos. Reserve.

Recheio

No liquidificador, bata o cottage, o suco de limão, a ricota, o leite, a gelatina, o creme de leite e o adoçante por 3 minutos. Junte a raspa de limão e distribua sobre a massa fria. Leve à geladeira por 4 horas.

Cobertura

Na hora de servir, cubra com o chantili e decore com as raspas de limão.

http://receit.as/dJv4H9


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OBS Alguns materias deste blog sao meus outros foram tirados pesquisando na internete a maioria dos graficos tenho guardado a mais de 5 anos Tenho mais de 10 mil graficos Poisso nao tenho o endereco de onde os peguei e nem a intencao de tirar o credito de ninguem Se voce e dono ( a) de alguma coisa postada por mim favor comunicar me que darei os devidos creditos ou retirarei as postagem caso queiram .

Elvis Presley

A única coisa boa em ter dinheiro é que você não precisa se preocupar com ele. Se eu gastar tudo hoje amanhã ganho mais. Isso não importa. O que importa são as pessoas que temos a nossa volta. Eu não teria chegado aonde cheguei se não fosse com a ajuda de Deus, pois eu sei que ele guia cada passo meu.